التمر هندي

موضوع: التمر هندي الثلاثاء ديسمبر 04, 2007 5:51 am

التمر هندي
شراب لذيذ ومفيد لايخلى من اي بيت عراقي في رمضان
المقادير

كوبان من التمر
7اكواب من الماء
سكر حسب الرغبة
قليل من ماء الورد
طريقة التحضير

يوضع التمر في اناء ويضاف اليه كوبان من الماء ويوضع على النار حتى يغلي مدة دقيقتينيرفع عن النار ويترك جانباً حتى يبرد يعصر باليد ثم يوضع في كيس صغير من القماشويضاف اليه 5 اكواب من الماء ثم يعصر الكيس باليدين جيداً
عند تقديم العصير يوضع لكل كوب سكر حسب الرغبة ثم يضاف اليه بضع قطرات من ماء الورد

ذكرتينا بالشهر الكريم اعاده الله علينا وعليكم بالخير والبركه
تحياتي وشكراً على المساهمات

مشكورة يا اريج الوردة
وماكو اطيب شريت من تمر الهند وخاصه برمضان
عاشت ايدج

الله الله عليكِ ياريج الابداع والتألق ليس هو غريب على مبدعه مثلك
شكرا لك لمواضيعكِ الهادفه والمفيده والتي توزن بميزان من ذهب حفظك الله

موضوع: رد: التمر هندي السبت ديسمبر 08, 2007 5:49 am

المتميز *الطبيب*
المتميزات*بنت القائم ونجمة الليل*
اشكركم على متابعتكم المستمر لمواضيعي
دمتم للفائده